top of page

Stálé sezónní menu

Stále menu denně po 15:30h ! 

Aperitivos

Tuňáková pomazánka s opečeným chlebem s nádechem extra virgin olivového oleje s bylinkami (1a,3, 4)

159 Kč

Olivy nakládané v česneku a extra virgin olivovém oleji, podáváno s opečeným chlebem s nádechem extra virgin olivového oleje s bylinkami (1a)

115 Kč

Petiscos - parmazán, gorgonzola, presunto, olivy, pečivo (1a,7)

239 Kč

Entradas

Carpaccio z čerstvého tuňáka zdobené extra virgin olivovým olejem a bylinkami, podáváno s Jamieho variací pest (dýňovým a celerovým) a opečeným chlebem (1a,4,5,7,9)

295 Kč

Slávky restované na česneku v dýňové omáčce s proseccem. Podáváme s pečivem (1a,14)

259Kč

Krevety restované na česneku v dýňové omáčce s proseccem. Podáváme s pečivem (1a, 2)

345 Kč

Bruschetta s čerstvým tuňákem, sýrovou pomazánkou, bylinkami (1a,4,7)

239 Kč

Bruschetta s kousky chobotnice, sýrovou pomazánkou, bylinkami (1a,4,7)

259 Kč

Bruschetta s česnekovým máslem, mozzarellou, cherry rajčetem s nádechem pomeranče, kousky lilku a bylinkami (1a,7)

199 Kč

Sopas

Jamieho slepičí vývar, podáváno s pečivem (1a)

95 Kč

Rybí polévka „Alá Tropical“ , podáváno s pečivem (1a,4)

125Kč

Creme de tomate, podáváno s pečivem (1a)

95 Kč

Peixes

Grilovaná chobotnice

restovaná na másle s česnekem a kousky okurky ve sladkokyselém nálevu. S chutí jemně lazenou portským vínem. Podávaná s grilovaným bramborem a salátem z čerstvé zeleniny (14)

595 Kč

Caril de Atum

Steak z tuňáka restovaneý v prossecu s kousky cibule a chili papriček, zjemněné v kari omáčce, podávané s mrkvovým pyré a salátem z čerstvé zeleniny (4,7)

499Kč

Filety pražmy královské na grilu

zdobené kousky zeleniny ve sladkokyselém nálevu a domácím pestem s arašídy a parmazánem, podávané s fazolovou rýží a salátem z čerstvé zeleniny (4,5,7)

495 Kč

Carnes

Kachní magret

s nádechem čerstvých bylin a orientálním kořením, podávaný
se sýrovou omáčkou, grilovaným chřestem a salátem z čerstvé zeleniny (7)

465 Kč

Vepřová panenka

na grilu, podávaná s Jamieho hořčicovou omáčkou, domácími hranolkami a salátem z česrtvé zeleniny (,3,7,10)

385 Kč

Rib eye steak

na grilu (200 g), podáván s česnekovou omáčkou, domácími hranolkami a salátem z čerstvé zeleniny (3)

565 Kč

Pastas

Tagliatelle á carbonara

Podáváno s extra parmazánem a salátem z čerstvé zeleniny (1a,3, 7)

295 Kč

Spaghetti pomodoro

Zdobené sýrem ricotta a kozím sýrem, podávané se salátem z čerstvé zeleniny (1a, 7)

279Kč

Linguine á gambareto

Linguine v citrónové omáčce s grilovanými tygřími krevetami, zdobené kozím sýrem a parmazánem, podávané se salátem z čerstvé zeleniny (1a,7)

399 Kč

Snacks

Vepřová žebra

v jemně pikantní vanilkové salse, vařená kukuřice, coleslaw salát, pečivo (1a,3)

345 Kč

Sardinky na grilu - česneková salsa, pečivo (1a,3,4)

265Kč

Kuřecí toast - kaparová salsa, domácí hranolky, salátek (1a,3)

199 Kč

Club sandwich - sýrová pomazánka, grilované kuřecí prso, šunka, slanina, volí oko, rajče, cibule, salátek (1a,3,7)

399 Kč

Saladas

Krevetový

Krevety na grilu se salátovým mixem, rukolou, špenátem a zastřeným vejcem. Zdobené malinami, mangem, borůvkami a arašídy. (2,3,5)

299 Kč

Kuřecí

Grilované kuřecí kousky se salátovým mixem, rukolou a špenátem. Zdobený mangem, avokádem, grilovaným ananasem a arašídy. (5)

245 Kč

Tuňákový

Kostky grilovaného tuňáka se salátovým mixem, rukolou, špenátem
a zastřeným vejcem. Zdobený karamelizovanou hruškou, grilovaným ananasem a vlašskými ořechy. (3,4,5,8)

399 Kč

Všechny naše saláty podáváme s koňakovou omáčkou, Jamieho salátovou zálivkou a pečivem. (1a, 3)

Všechny saláty je možné připravit ve vegetariánské podobě s Mozarellou (7)

(Jamieho salátovou zálivku u nás můžete rovněž zakoupit 0,5l za 295Kč)

Vege & Vegan

Chřest na grilu

fazolová rýže, salát z čerstvé zeleniny. (s možností pest - dýňové & celerové A/7)

399 Kč

Dýně na grilu

tomatová salsa, pečené batáty, salát z čerstvé zeleniny,

(s možností pest - dýňové & celerové A/7)

399 Kč

Hermelín na grilu

ovocná salsa, domácí hranolky, salát z čerstvé zeleniny (7)

279 Kč

Středomořské degustační menu

Pro dvě osoby. (Nutné objednat minimálně 2 dny předem)

Ceviche de camarão

Krevety, kokosové mléko, červená cibulka, koriandr, chili papričky. Pečivo (1a,2)

Hřebenatky na grilu s citrónovou salsou. Pečivo (1a, 14)

Dýňové rizoto s kousky rib eye, parmazánem a salátkem (7)

Sýrový pudink s karamelovým přelivem (3,7)

1850 Kč

Acompa
nhamentos

Domácí hranolky s česnekovou omáčkou

85 Kč

Rýže

45 Kč

Grilovaná zelenina

79 Kč

Salát z čerstvé zeleniny, Jamieho salátová zálivka

75 Kč

Sobremesas

Čokoládový fondant s kopečkem domácí zmrzliny (1a,3, 7)

149 Kč

Grilovaný ananas s kopečkem domácí zmrzliny (1a,7)

139 Kč

Domácí zmrzlina (2 kopečky) (1a, 7)

90 Kč

Affogato doppio, 2 kopečky domácí vanilkové zmrzliny

185 Kč

Otevírací doba

ÚT - PÁ: 8:00 - 22:00

SO:  10:00- 15:00

NE-PO:ZAVŘENO

 Soukromé akce & Kurzy vaření

ADRESA

Janáčkova 1797/4

Ostrava, 702 00

nhacretcheu@post.cz

TEL. 731-115-268

  • Facebook
  • Instagram
  • trip_advisor-512
  • Dame jidlo icon-round
Chcete dostávat naše týdenní menu a další novinky?

Děkujem!

bottom of page